銘崎同時提供的專業技術服務協助客戶開發產品與建廠。自構建生產技術工廠以來，
已獲得國內許多知名公司、國營機構及歐、美、日的食品或生技廠合作開發和代工。
我們擁有豐富專業背景和經驗的技術人員，從事產品技術研究與量產。
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本公司的服務包括：
1、OEM(代工生產)
2、ODM(代工開發產品)
3、訪問客戶：技術人員不定期訪問客戶，了解使用產品的使用情形，並作為產品改進或品質追蹤的依據。
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我們提供的專業技術包含：
1、不耐熱型產品的生產技術開發
2、多醣體的產品生產技術開發
3、油脂粉體
4、粉體產品改質技術開發
5、實驗室與量產產品的銜接技術開發
6、特殊風味產品開發
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產品項目：
| ●碳水化合物 |
●植物萃取物 |
●動物萃取物 |
●中草藥萃取物(浸膏) |
●水產萃取物 |
| ●大豆分離蛋白 |
●大豆分離蛋白酵素 |
●礦物質 |
●蛋白質 |
●多醣體 |
| ●調味料 |
●蛋品 |
●蔬菜 |
●水果 |
●明膠 |
| ●微量元素 |
●發酵液 |
●乳製品 |
●寡糖 |
●咖啡 |
| ●酵母 |
●油脂………等等。 |
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